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百吃不腻的几道美味家常菜,鲜香开胃,好吃又营养,家

2020-09-14 02:53      点击次数:

嫩豆腐250g 三餐茶饭,四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味常存。接下来,我就给大家分享一些家常菜的做法,让家更有味道! 做 法 材料:红薯 1个、荔浦芋头 100g、油 300ml(实耗30ml)、白砂糖 100g 做法 4

嫩豆腐250g

三餐茶饭,四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味常存。接下来,我就给大家分享一些家常菜的做法,让家更有味道!

做 法

材料:红薯 1个、荔浦芋头 100g、油 300ml(实耗30ml)、白砂糖 100g

做法

4.最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可;

即可装入锅仔,上桌享用~~

枸杞、玉米淀粉

3.另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;

芹菜炒牛肉

荠菜100克

炒锅倒少许油,油温至八成热时,分批下入切好的杏鲍菇略煎至金黄变软,盛出备用。锅中留底油,把五花肉片放入煸炒至变色,将五花肉中的油煸炒出来。

干锅杏鲍菇

材料: 牛肉、芹菜、泡椒、盐、料酒、酱油、孜然粉、鸡精、生粉、油少许;

2. 起油锅,七成热时下豆腐翻炒片刻

每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。

芝麻油少许

杏鲍菇250克;五花肉70克;芹菜100克;生姜2片;大蒜2瓣;小米椒2个;郫县豆瓣酱1大勺;生抽2小勺;糖1小勺

用料

3、所有红薯块和芋头块炸熟后捞出控干。提高油温至7成热,放入所有薯芋块炸至金黄(约15秒),捞出控干

3.倒入开水煮半分钟下竹笋和荠菜末,煮半分钟根据自己口味加盐

拔丝薯芋

1、红薯和芋头分别洗净去皮,切成3cm见方的滚刀块。

杏鲍菇洗净,从中切两半,然后竖切成大片备用。五花肉切片备用。姜、蒜切成薄片,小米椒切小段,芹菜洗净切寸段,郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。

吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。

做法

5. 加入适量泡发好的枸杞,再次沸腾就可以关火了

胡椒粉、盐适量

2.起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;

2、炒锅中注入油,中小火加热至5成热,分批放入红薯块和芋头块,炸至微黄,炸的时候需不时翻动一下,使红薯块和芋头块受热均匀。

不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

荠菜春笋豆腐羹

把五花肉片拨至一边,放入姜、蒜片和辣椒煸香,再下入郫县豆瓣酱小火煸炒出红油。

1.荠菜洗净焯水控干切末,竹笋剥壳洗净切滚刀块焯水,豆腐划块备用

材 料

然后将煎过的杏鲍菇和芹菜段倒入大火翻炒。调入生抽、糖翻炒均匀。

做法

4.二勺淀粉加水调好倒入锅中,边煮边轻轻搅动

1.牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;

4、炒锅中留底油,放入白砂糖和1/2杯水,用中小火加热,一边加热一边搅拌,砂糖很快会溶解,渐渐沸腾,锅中的液体会泛起大泡,继续搅拌,大泡会变得越来越小,糖汁的颜色也会渐渐变深,待糖汁呈金黄色,用锅铲搅拌一下提起能看到黏黏的呈细丝状的糖汁流下时就把薯芋块倒入锅中快速翻拌,马上装盘上桌。

竹笋三小根

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